Le blog de Systemeb

Mamz'elle Flo m'a contactée pour un test à rendre dans une délai ultra court

Ce genre de challenge me fouette le sang et j'ai dit oui

Il s'agissait de tester un châle ainsi présenté :

En ce moment, j'ai des envies de couleurs neutres, terre

L'univers de Mamz'elle Flo est plein de délicatesse, de couleurs douces et tendres et je voulais voir cela cela donnerait dans une univers plus minéral

C'était donc parti pour un début en pointe, ici présenté une fois lavé et bloqué

Mais à vrai dire, voici l'aspect que j'avais sur mes aiguilles, un aspect plus pointu

Le corps du châle présente des rayures pour un effet très élégant

Puis les lignes vont se poursuivre avec des points qui vont figurer une naissance de boutons floraux

Le modèle est en français, payant, et il comporte une grille et des explications écrites

Faites attention, les 2 se lisent indépendamment

Personnellement j'ai pris les grilles en pdf sur l'ordinateur et je les ai agrandies car elles comportent l'intégralité des  mailles, parfait si vous êtes une débutante en tricot

Mais cela suppose plus de cases, donc plus petites à la lecture, ce qui est gênant si la vue est, comme l’ouïe, un peu moins fine avec le temps ( au contraires des cases )

Mais la grille ne comporte que 18 rangs.

Comme j'avais peu de fil j'ai tricoté seulement 12 répétitions du corps au lieu de 20 fois

Mais j'avais quand même une hauteur de plus de 30 cm.

Cela m'a pris presque la première pelote.

A la fin, lors du rabattage, je n'avais que 267m sur les aiguilles, je pensais donc avoir assez pour tricoter ma bordure de 18 rangs. Que nenni, il m'a fallu trouver de quoi rallonger J'ai tourné mon stock dans tous les sens mais rien de semblable dnas la meêm qualité de laine.

Les nuances de gris étaient trop différentes et trop visibles.

Alors j'ai pris le parti de jouer sur la couleur, sur l'aspect visuel : cette laine est grise et kaki, il me suffisait de trouver une laine qui ait cet aspect :

ce sera de la Colorspun de chez Rowan, un fil d'été, mais composé de plusieurs brins, notamment bruns et gris bleu

Elle est certes plus claire, mais au tricotage ces nuances se fondent d'avantage

J'ai donc complétée le 1,5 rangs qui me manquaient et j'en ai profité pour rabattre en picots, en alignant les pointes sur les fleurs.

A final j'ai eu besoin de 394m de fil DK, ce qui aurait été suffisant avec 2 pelotes de DK classiques

Et hop, voici ce que cela donne avant blocage

un ouvrage qui monte vite, puisque moins de 250m à la fin

Après blocage, il s'est bien étiré et la pointe s’aplatit : j'obtiens 47 cm de haut et et 1m40 d'envergure

Mais cette laine a du gonflant et du ressort et elle s'est un peu rétractée par  la suite

Elle reste aisément portable

Le modèle est sorti et il est disponible si vous allez au salon La Grande Mercerie

Mais aussi sur internet 

Alice

modèle en français payant.

Le voici dans sa version originale, en lace, 560 m en aiguilles 3,75

Je pensais ce matin vous sortir un petit article sur un ouvrage tricoté quand j'ai réalisé que celui ci devait sortir en priorité site voulais que l'une d'entre vous puisse éventuellement en profiter encore

Je suis allée, sur les recommandations d'une tricopine, voir l'exposition sur Joana Vasconcelos

Si vous aimez l'art contemporain, si vous regardez les arts du fil, sans doute avez vous entendu parler d'elle

Elle fait partie des quelques artistes contemporains à voir, à connaitre, même si on n'est pas spécialement branché art contemporain

D'apprendre que ses oeuvres sont posés dans ma ville jusqu'au 18 novembre 2018, c'était l'occasion ou jamais et j'ai casé une visite sur mon planning 

Par chance, le Musée des Arts est aussi ouvert le dimanche

Je vous  emmène avec moi, car tout le monde n'habite pas par ici

Attention, débauche d'images

Le musée des arts est un joli bâtiment, situé pas loin de la place centrale de la Ville, la Place de la Liberté, à 5 minutes de la gare ( avec TGV), de parking ( payant) et face au cinéma Pathé Liberté.

C'est donc bien desservi par le train, la voiture, le bus

Et l'avion depuis Paris, c'est 1h15 via Hyères et ses plages

Passons la porte

Je ne commente pas, je vous laisse découvrir par vous même, car l'art contemporain, c'est un art qui pousse à chercher le sens, la beauté là où elle ne semble pas évidente

C'est un art qui secoue, provoque émotions et réflexions

C'est parfois un art qui dérange

Et pour ma part, c'est aussi l'occasion pour moi de passer du C'est beau/ pas beau ?, à Pourquoi ? et dans le cas de Joana Vasconcelos, à Comment ?

C'est un art non pas passif ( je suis juste spectateur, je contemple), mais un art actif, qui interagit avec soi

Cette oeuvre, immense, qui déroule ses bras, s'appelle It's raining men

"Il pleut des hommes", en référence aussi à la chanson des Spices Girls des années 80/90 de sa/ma jeunesse

Le dessous.

Bon finalement je ne résiste pas, je vais faire un peu de commentaires, cela ne me laisse pas indifférente : dans l'ordre des pensées :

Ciel, on dirait un étendoir à linge,

puis Mon dieu, quel travail !

puis, C'est de l'art ? je pourrais dans doute en faire autant

puis Haha, ce serait rigolo s'il pleuvait des hommes ainsi, du ciel

puis, Ai je connu autant d'hommes dans ma vie ? Que ferais je s'il me pleuvait autant d'hommes du ciel ?

Que se passerait il s'il pleuvait réellement des hommes, des humains du ciel ?

Quelle place a donc l'homme sur terre  ?

Vient il du ciel ?

Et puis de nouveau, Comment techniquement a t elle fait cela ?, je regarde plus en détail

Première salle :

Je n'ai pas noté le nom de l'oeuvre, décrite par Joana Vasconcelos comme une manique géante

j'y vois un sein, une méduse ...

De près, du crochet...

Quel contraste entre ces couleurs presque criardes et l'ensemble, plus doux !

Quel contraste entre des simples rangs de mailles serrées et cette oeuvre immense !

Je me questionne sur notre regard, notre capacité à voir, on se positionner selon qu'on aborde et regarde les choses, les situations, les gens depuis une perspective différente

D'emblée je me questionne sur celle qui peut être amenée à créer et exposer ce genre d'ouvrages

Je vous ai dit que depuis mon voyage à Bali puis à Séoul, je me pose la question de la laine comme art dans les rues ?

Laine comme art, vecteur d'art et non pas juste comme matériau utile pour m'habiller ?

Joana Vasconlos est Portuguaise, un pays où le crochet est roi

Voici des infos sur elle et son oeuvre

Revenons à la salle

Je suis perplexe sur la signification,  je ne prends pas la peine de lire le titre...

Alors la tricoteuse en moi se penche et se demande comment techniquement elle obtient ces bulles ?

Augmentations ? Diminutions ? couture ou pas couture ? Acrylique sans doute ...

Azuleros et laine surement

Autre oeuvre :

Aquarela 2014

Même cheminement de pensées : 

J'aime ou j'aime pas ?

réponse, je ne sais pas

Cela montre quoi ?

Tant pis, regardons comment c'est fait

Et là, franchement j'admire l'imagination et la réalisation

C'est si dur de faire du crochet free forme

Je serais incapable d'imaginer de remplir une toile blanche.

Je ne suis pas une artiste

Je ne cherche plus à comprendre, je regarde la technique

Je me laisse glisser dans les détails, comme un effeuillage de gourmandises laineuses

Ce plaisir que j'aurais de contempler un ouvrage laineux fini quel qu'il soit, celui du travail fait

Je me laisse porter par le plaisir, celui d'imaginer que je l'aurais fait

Un peu comme lorsque je suis dans une boutique, à me projeter en regardant une pelote

Ce n'est que régal, temps suspendu, plaisir des sens par évasion

Tout est couleur, multitude, liberté

A voir les gens qui entrent regardent et sortent en moins de 20 secondes, je me pose la question du regard

La beauté est elle dans l'oeil de celui qui regarde ?

Surement, si j'en juge par ceux qui restent et dégustent comme moi.

Je repasse dans le hall

Direction la petite salle vidéo, le coin des enfants et aussi des films sur l'artiste

Napperons, une jolie tradition portuguaise

Avec un regard d'enfant, je ne verrais que la couleur, les fleurs

Fi de la technique, fi de l'usage de cet objet

Napperons, dessous de table en laine feutrée

Laine et art, art au quotidien

Quelle place pour l'art dans ma vie ?

Comment la rend je belle ma vie ?

Comment sont mes enfants face à l'art ?

Est ce que je sais les guider, les y ouvrir ?

Retour dans le hall

Toujours ces hommes qui pleuvent

Ah, des pantalons maintenant, après les chemises et les cravates...

Y aurait il un sens, un ordre dans cette oeuvre ?

Certains sont découpés de patch de laine, comme ces pantalons qu'on rafistole pour les faire durer plus longtemps ou les personnaliser

Quelle place pour le textile dans notre vie ?

Quelle place pour le textile dans l'environnement ?

Comment consomme t on ?

Fabriquer des vêtements, c'est polluant 

( cliquez sur les liens en gros et soulignés )

Combien ai je moi même consommé -et donc pollué- depuis ma naissance, celle de mes enfants ?

Tricoter pour moi même des vêtements, est ce un acte de loisir, ou un acte de résistance ?

Comment consommer du textile autrement  ?

Et pour renverser les conceptions, ci dessus un porte papier toilette

Ci dessous, Marcel Marcel 2017

Oui, ce sont 2 pissotières, version fille

Bon, je vous épargne mes monologues sur la place des hommes et des femmes, de ce que disait Freud  sur l'absence ou présence de zizi

Mais je suis avec plaisir secouée par le simple fait qu'orner un truc laid et sale, pratique par définition, avec de la dentelle et du rose, de l'improbable, puisse provoquer en moi tant d'idées et de questionnements

C'est quand même super fort

Et si saurais le refaire techniquement, je mesure ce qui fait la différence entre un artiste et moi, entre un grand artiste et celui qui fait juste du beau, de l'harmonieux ou de l'esthétique mais sans sens.

L'oeuvre suivante, Kilimandjaro 2015

Parfois quand même, je reste perplexe et je ne comprends pas

On est dans la série laine et évier

Peut être un questionnement sur d'où vient l'eau qui sort de nos robinets ? sur le cycle de l'eau qui viendrait des hauts sommets de la montagne ?

Sur ce cycle et sur moi dans ce cycle ?

Sur la manière dont j'entretiens mon corps et mes ouvrage laineux ?

Ou bien sur ces laines teintes à la main que j'utilise ?

Bon, allons vers l'oeuvre suivante :

Spring springs 2015

Un évier de porcelaine

J'avoue que je ne comprends pas toujours le message sous jacent. Mais y en a t il toujours ?

Par contre, je tombe en arrêt devant Ishtar gate 2017

Ishtar...ah, Ishtar !

C'est une déesse de Mésopotomaie, vénérée durant plus de 3000 ans par les Akkadiens, les Sumériens et les Mésopotamiens, comme la déesse de l'amour et de la guerre, l'image de la femme, un féminin libre de toute tutelle masculine, l'inverse de la norme dans une société patriarcale

Et la Porte d'Ishtar est une des 8 portes de la vile de Babylone, dédiée à Ishtar, toute de décorée d'un beau bleu, et orné d'or et de taureaux et de dragons dorés

Je retrouve ici l'idée même de cette porte

Et cette idée de chaine, dont on veut s'émanciper

Chaines intimes ou chaines externes pour devenir une femme vraiment libre

Je ne peux qu'adminer la manière dont on a techniquement crocheté un bleu qui change de ton et qui passe à l'or !

Un de mes préférés

Allez on ressort dans le hall

Ingrato 2017

Ou comment rendre poétique la violence potentielle, le sang, la peur, la fierté des toreros

Gary 2015

Un éloge à la délicatesse et la lenteur commune entre le tricot/ crochet et l'animal 

Petites mains, un joli film sur les personnes qui ont aidé à réaliser les ouvrages, prise en actions nias divers endroits du monde.

J'y vois comme une allégorie à toutes ces petites mains du quotidien à travers le monde, unie autour de la laine

Retour dans le hall, cette fois ci au pied de l'escalier, le It's Raining Men vu par dessous

Hihi, des poches

Mais quel travail !!

Ceintures et d'autres pensées me viennent, bien rendu par la forme agressive, en massue

Luso Nike 2006, en référence à la marque de baskets Nike

Azuleros , si féminins pour certains

Et chaussures 

Ce ne sont que des chaussures de la marque

De quoi donner des sueurs à des collectionneuses

Ou comment être girly mêem en baskets et se questionner sur l'usage ( la fonction) et sa valeur d'usage d'un objet par rapport à sa valeur d'estime, celle qu'on lui accorde

Passerelle 2005, quand on appuie sur la pédale, les chiens de faience tournent de plus en plus vite, et s'entre choquent et se brisent.

Abattoire ? Animaux ? Violence des relations ? Vitesse et précipitations ?

En tout cas quelque chose de bruyant, dérangeant

Entre deux, je crois pour le titre

Ou une réflexion sur l'amour, être 2, les liens qui nous unissent nous lient, nous entravent

Admirez la manière dont les fils sortent du tapis

Je ne me souviens plus du titre, mais clairement quelque chose qui sort du cadre

Pas de deux 2002 :

2 statues, recouvertes de napperons, j'adore !!

Ou comment rendre les statues moins glaciales

Une réflexion sur ce qui voile et dévoile

J'admire et la statue et le travail pour les recouvrir

Perplexitude devant les oeuvres suivantes  : Love in a box et Stainglass house en verre de Murano

Hum, j'aime moins celui ci, un étendoir avec des lampes

et de photos éclairées  dans la nuit

Fashion victims 2018

Un dénonciation des victimes de la mode

Et c'est amusant de voir que les bobines se déroulent réellement 

Et de déplorer ensuite le gâchis de fils utilisés

Mais nos vêtements que l'on jète, n'est pas une autre forme de gâchis de fil utilisé ?

Style for your hair 2000

La version cheveux, ce qu'on montre, ce qu'on modifie, ce qu'on cache

Faut il encore souffrir pour être belle ?

Euro Visao ( Eurovision ) 2005

Ou quand le Portugal passa à l'Eurovision

La place du quotidien dans nos vies

Retour dans le hall

Ces hommes pluvieux m'amusent de plus en plus

J'imagine le plaisir de la créatrice à collecter les vestes et les pantalons, à chercher le rare, l'improbable

Mais ne fit on pas de même avec l'homme de sa vie ?

Et je souris, en pensant que si elle trouve ces vestes, c'est qu'à la base, elles existaient et que des créateurs on envisagé que des hommes puissent porter de vestes roses rayées de blanc

ou même des vestes jaune canari

Où donc cela peut il être

certainement loin de ces hommes en costumes cravates air ou noir

Et ma pensée voyage vers des pays lointains, riches de couleurs et de diversité

Où la joie et la vie se vit en multitudes

Voici une photo de l'artiste, plein de malice

Voici une ébauche de sa manière de travailler

Un dernier regard sur l'oeuvre.

Voilà, je voulais via le blog vous emmener ailleurs, tout en restant sur le fil de la laine

Je vous propose de laisser dans les commentaires vos impressions sur cet exposition, si vous avez été la voir, si vous souhaitez y aller

Si vous avec vu d'autres oeuvre de Joana Vasconcelos

Si vous avez été touchées par d'autres artistes

Comme promis, voici un tuto, d'après le pull précédent

Dans certains ouvrages, on demande de débuter le rang de montage par un rang provisoire

cela a pour but de pouvoir reprendre les mailles pour les remettre sur une aiguille et le détricoter dans l'autre direction

C'est un processus invisble

Sauf que techniquement les mailles ne sont pas alignées : il existe un décalage d'une demi maille

Sur du jersey, c'est quasi invisible, mais ce n'est pas le cas pour des cotes ou tout autre motif

C'est visible notamment ici, à la jonction du motif horizontaux et verticaux

Je vous le concède, c'est peu visible, mais pour moi, cela l'est

Donc j'ai voulu trouver moyen de faire autrement 

Voici mon alternative 

Le principe est de faire un montage de mailles classique, souple, et de relever les mailles à la base de chacune des mailles pour retricoter dans l'autre sens

C'est la même chose qu'un montage provisoire, sauf qu'il n'y a pas de décalage car on a une maille pour une maille 

C'est plus facile pour celles qui n'ont pas l'habitude de faire un montage provisoire

Voici donc un exemple en image à partir de mon ouvrage précédent

J'ai fait un manage très souple avec des e sur l'aiguille : 

On appelle cela un long tail cast on

ou en clair, on fait avec le fil une boucle en forme de la lettre e et on la pose sur l'aiguille

Pour relever les maille, on pique donc de nouveau dans cette boucle du e

Ici sur une maille envers

Ici, sur 2 mailles endroits, on voir bien la base des 2 mailles

Je passe donc mon aiguille  dans la boucle et lorsque je relève maille, elle est bien dans l'alignement de la maille initiale

Voilà ce que cela donne 

Toute la difficulté est de bien repérer la base des mailles

Une fois qu'on a bien trouvé la base, l'alignement est évident

Il ne faut pas hésiter à piquer son aiguille à différents endroits et relever et tester

Si cela ne passe pas, on défait la maille

Pour une maille endroit, on pique la maille normalement d'avant en arrière et on fait la maille

Pour une maille envers, on pique la maille d'arrière en avant et on fait la maille envers

En clair, on fait le relevage comme on tricote

Et hop !

Et voilà, après quelques rangs

Je mettrais juste un petit bémol sur ma technique : il faudrait our que cela soit vraiment invisible, que le rang de montage soit encore plus souple, donc il faudrait monter les mailles avec une aiguilles de 0,5 ou 0,25 mmm de plus.

J'espère que ma technique vous servira

Une amie m'a dit :

"A un certain moment dans la vie, on n'a plus de problèmes, mais on a ceux des autres"

Je crois que ce moment, c'est celui que j'atteins maintenant 

Donc il m'appartient de les gérer, ce qui m'occasion manque de temps et grande fatigue

Alors je diminue la voilure et j'essaye de me préserver

Donc je diminue les interventions sur internet et les tests knits

Mais je continue à tricoter activement

Et de temps en temps, un modèle me tape dans l'oeil et je postule

Alors quand j'ai vu Swiks, j'ai dit oui

Swiks, c'est le nom d'une Goeléette à 3 mats qui coulât en Suède

Mais ici, nul similitude si ce n'est sans doute ces cordages qui se nouent et se dénouent

Il s'agit d'un bonnet qui se tricote en aiguille 4, avec des côtes 2/2, qui se croisent, se décroisent, s'entortillent

Il en résulte un bonnet qui va à pas mal de tours de tête

Mais ce qui est beau, est que les cordes ainsi définies s'unissent vers la couronne pour dessiner une rosace

Pour ce bonnet j'ai utilisé de la Pénélope de De Rerum Natura, une laine DK de 113m aux 50g, couleur Lassi, cette boisson indienne à la rose, à base yogourt

il m'a été offert par Wazaka

Je pensais avoir assez, mais je suis fatalement tombée à court et j'ai lancé un appel à l'aide

J'ai été dépannée par Flo

Au final, il m'a fallu 58,9g soit 156,6m de fil, sans aucune modification 

Le bonnet se tricote en aiguilles 3,5 pour le rebord puis en aiguilles 4 pour le reste des torsades

Il mesure 20cm de haut et 45 cm de circonférence

Mais comme il est élastique, il peut convenir à une tête d'adulte de 53 à 60 cm

Et on peut aisément jouer sur la hauteur de côtes du début our rallonger ou raccourcir la hauteur

Le bonnet me plaisait bien tel quel mais je trouvais qu'il lui manquait un petit truc 

Alors j'ai fouillé dans mon stock et je suis tombée sur quelques grammes d'angora

et je lui ai rajouté un pompon

Et voilà un Swiks suédois qui a son flocon de neige

Le modèle est en français et payant

Swiks, de CristalLittleK

Merci Christelle pour ta confiance

Merci Wazaka et Merci Flo pour ce bonnet participatif !

Après vous avoir fait voyager un peu avec les yeux, je vous propose un petit voyage des papilles, histoire de varier un peu les plaisirs sur ce blog avant de revenir à la laine :

Faisons un petit tour en Corée, à la découverte de la gastronomie locale

Je n'avais pas de photo de barbecue coréen ( trop occupée à faire des slurp et des miam) alors je vous montre une représentation d'u barbecue typique de l'ancien temps

Mais maintenant, les gens mangent dans des endroits qui ont une hotte, sur des tables creusées de grilles de cuisson

On mange facilement dans les rues

Ici des crevettes frites

Des espèces de pan cakes sucrées, appelées Bubbles cake, pour les bulles qu'elles ont à la surface

Un plat à base de boeuf grillé dit boeuf bulgogi

Des rouleaux de riz, espèces de grands Maki japonais, appelés Gimbap

Il est un quartier très bondé mais où on peut manger de tout : Meyongdong, avec d'autres pancakes fourrées

( J'ai mangé un plat similaire à Bali, appelé laklak. C'est amusant comme on retrouve des similitudes, un peu comme au tricot )

Ici, du homard, grillé

Mais ensuite, il sera recouverte de fromage

J'avoue que je me suis abstenue

J'ai préféré les brochettes de tentacules de poulpe. Avis aux amateurs de chewing gum

Parfois, on ne sait pas trop ce qu'il y a à manger : en fait, ce sont des plaques de poisson et de la seiche séchée et sur le barbecue, c'est du maïs grillé, miam

Comme toujours, du piment à volonté

Un petit dessert qui vaut cher : des fraises, énormes, enrobées de chocolat, avant d'être glacées au sucre

Ce plat se rapproche de l'okonomiyaki japonais, galette de chou grillé en omelette

Ah, mon restaurant de rue préféré, où on mange hélas debout.

Les enfants raffolent de cette espèce de saucisse frite.

Heureusement, le choix pour les parents est vaste

On voit partout ces 2 plats en sauce bien rouge

Il a fallu gouter pour savoir : 

Le plat de plus à gauche c'est de la pate de poisson, pressée sous forme d'une plaque, mis en zig zag sur une brochette et cuite au bouillon avant d'être servie avec une sauce très très épicée, proche du kimchi

On trouve y facilement 2/3 piments entier au cm2

Le plat à droite est fait de la même sauce, mais ce sont des morceaux de pate de riz, modelés sous forme de petits tronçons

Ils baignent dans la sauce, pour prendre de la saveur

En dessous, des rouleaux de petit Gimbap

Ici du Pajeon, une galette de légumes

Si elle est au fruit de mer, elle s'appelle alors Haemul pajeon

Ce qui me navre, c'est la quantité astronomique de déchets, notamment plastiques : ici, pas d'assiette : une barquette de polystyrène fera l'affaire

On la recycle, mais pour ne pas à la laver, on mange sur le sachet de plastique

Encore de la place place pour un dessert ?

De la glace au miel dans un cornet forme de poisson

Ma découverte est le Ggultarae, ou connue sous le nom de Dragon's beard candy, ou barbe du dragon

C'est fait à partir de miel, travaillé en quelques gestes pour le transformer en long filaments ( c'est impressionnant à voir )

La Corée est un pays moderne et ultra connectée, jusque dans les échoppes, quelque soit l'âge

Et ici, c'est la folie de la pizza

Et il y a même un championnat du meilleur pizzaiolo

Ce qui m'a manqué au Japon et en Corée, c'est la verdure, les fruits et légumes sont rares et chers

Au Japon, UNE pomme peut se payer 3 ou 4 euros

En Corée, le train de vie est plus modeste mais cela reste cher ; un café occidental vaut 2000 Wons, un kilo de fruit vaut 10 000 wons ( soit 1,50€ et 7,5€)

Puisque je ne peux vous emmener toutes dans mes valises, je vous les ouvre, pour vous faire découvrir quelques spécialités découvertes ou ramenées de mes derniers voyages 

Je vous propose de mettre un commentaire en réponse à ce post sur le pays que vous rêveriez de visiter ou le pays que vous aviez découvert et qui vous a le plus plu, avec sa spécialité culinaire ( cela me donnera l'occasion d'essayer à mon tour )

Je tirerai au sort une gagnante du lot suivant

En partant du haut vers le bas et de gauche â droite

- une boîte de Mochi, du Japon

Ce sont des gâteaux à base de farine de riz gluant, fourré d’un parfum

Ces gâteaux sont très appréciés là bas car parfumés et peu sucrés 

Ceux ci sont parfumés au Pandang une herbe qui parfume délicatement la pâte de riz et lui donne une coloration naturelle verte, il y a un peu de noix de coco râpée au dessus ( le riz sinon colle).

- A droite, de l'encens de Bali, achetée à une petite maman dans la rue, avec un lot d'épices non photographiées ( Noix de muscade, poivre noir long, cannelle, anis) achetées directement au paysan à Ubud

- En dessous, un assortiment de 3 saveurs de Seasoned Seeweed, un grand classique de la cuisine coréenne. 

Si vous mangez des Sushi ou des Maki, vous connaissez surement : C'est la feuille noire qui les entoure.

Le seaweed, ce sont les algues comestibles, déposées en très fine lamelle. Elles sont très bonnes pour la santé, riche en fibres, en protéines, vitamines et oligo éléments.

Mais bien sur, c'est plus agréable si elles ne sentent pas la mer

Le Seasoned seaweed, ce sont des feuilles de Nori ( nom japonais pour ses feuilles d'algues ), mais assaisonnées de diverses saveurs. Elles prennent alors le gout de l'assaisonnement.

En Corée, on les mange comme des chips en apéritif, et je vous assure qu'une boite ne fait pas long feu avec les enfants, tout en étant bien moins calorique.

Ici, je vous offre un lot au gout "nature" c'est à dire juste au sel, un au gout barbecue coréen et mon préféré, celui au kimchi

Le Kim Chi est LE plat coréen par excellence. Il s'agit d'un condiment à base de chou chinois, épicé et fermenté

Ce serait le Nuoc Nam au Viet Nam, la choucroute en France.

Ces aliments ne sont ni cru, ni cuit, ils ont été modifiés par la lacto fermentation.

La lacto fermentation, c'est le résultat de la transformation par des micro organismes, bactéries ou champignons, une moisissure noble comme on dit

La lacto fermentation a des effets positifs sur le corps tout en permettant une conservation optimale dans des pays où il n'y a ni frigidaire, ni congélateur

J'ai donc tenté d'en refaire à la maison

Et déjà au bout de 24h, il se produit cette coloration rouge typique des plats pimentés

D'ailleurs j'ai utilisé les piments qu'on m'a offert ici même à l'occasion de ma demande de gavage, merci encore à celle qui me les a envoyé ( et j'ai gardé les graines, pour tenter de les replanter )

N'ayez pas peur de la lacto fermentation, on en consomme régulièrement en France : le vinaigre, le yogurt ou le fromage.

On en boit aussi avec la bière et à l'étranger, on boit le Kombutcha qui est à base de thé ou le Kefir, à base lait

J'ai précautionneusement rapporté un petit flacon de Komboutcha, avec sa semence, offert par un français expatrié, qui a ouvert un restaurant sur une petite route de Bali, avec sa femme balinaise

Je vous propose donc de participer en mettant un commentaire ci dessous, en me disant  si vous participez au lot Grand Voyage

Ou bien si vous êtes intéressée juste par un paquet d'encens

Ou si un peu de semence de Kombutcha vous intéresserait pour e refaire chez vous

Bien entendu, vous pouvez participer au tirage au sort du Grand Voyage et demander aussi du Kombutcha

A vos claviers, tirage au sort mercredi 25

PS : L'une d'entre vous, au prénom qui commence à par A, m'a envoyé un flacon de macération d'immortelle

Mais j'ai perdu le papier qui l'accompagnait et je ne sais qui remercier !!

Peut elle me recontacter ici ou sur le mail pour l'expliquer comment je dois l'utiliser et pour quel usage

Mais surtout un immense merci pour ce cadeau inattendu